LA必喝奶茶清单,一口就沦陷
作为一个奶茶控,怎能错过洛杉矶的珍珠奶茶呢?多元的洛杉矶会给你带来哪些惊喜呢?现在就一起来看看吧。
LA必喝奶茶清单,一口就沦陷
奶茶配珍珠(Boba)口口停不住。自从奶茶引进美国后,这种香甜可口的饮品瞬间征服了人们的心。独特的奶茶杯、香醇的鲜奶奶茶、精灵般在口中跳舞的木薯珍珠,搭配在一起快乐的感觉瞬间溢满全身。
珍珠是奶茶的灵魂,要确保珍珠的口感始终弹牙有嚼劲,却不软烂,奶茶店每隔几小时就熬制新鲜的木薯珍珠,既保证了健康美味,又能带来味蕾的愉悦享受。
作为一个奶茶控,怎能错过洛杉矶的珍珠奶茶呢?多元的洛杉矶会给你带来哪些惊喜呢?现在就一起来看看吧。
Boba Guys
2018年5月,第一家Boba Guys在卡尔弗城PLATFORM购物中心开门迎客。香甜可口的味道使Boba Guys的人气日益飙升,随后,品牌创始人Andrew Chau和Bin Chen又在菲律宾历史小镇(Historic Filipinotown)和托潘加村(Topanga Village)开设了连锁店。之后,Boba Guys凭借匠心独运的”第三波烘焙”工艺,在全美掀起珍珠奶茶热潮。
Matcha Latte at Boba Guys Culver City | Instagram by @thestaceysun
Boba Guys的原料极为考究:选用Straus Family Creamery有机奶源、古法冲泡的上品茶汤做底,自制的纯天然无添加糖浆,搭配A级珍珠、自制杏仁冻和仙草等配料,精心制作,原汁原味、真材实料。
地址:1670 Beverly Blvd., Los Angeles 90026
网址:https://www.bobaguys.com/los-angeles-express
Bubble U
若你想在唐人街寻一杯地道的台湾珍珠奶茶,Bubble U绝对不容错过。这里不仅有经典的珍珠奶茶,还有各式茶饮、冰沙、奶昔。茶饮的配料选择多样,可随心搭配。如果你有点饿了,这里还有台式便当、盐酥鸡、花枝丸、风味薯条等小食可供选择,咸香酥脆的味道与茶饮的醇厚相得益彰,妥妥的台式下午茶标配!
Photo: Bubble U
地址:843 N Broadway, Los Angeles 90012
网址:https://www.bubbleula.com/
道奇体育场的奶茶
精彩的棒球比赛令人热血沸腾,此时喝一口清凉的黑糖珍珠奶茶,爽感加倍!在道奇体育场,你不仅可以品尝韩式炸鸡、墨西哥辣肉堡和Think Blue烧烤等美食,还能在的7th Inning Sweets 和 Trolley Treats(位于46号场地,2号储备区)买到Tiger Milk Boba珍珠奶茶,打开加州看球的新方式。
Popping Boba Dole Whip at Dodger Stadium | Photo: Hunter Kondo/Los Angeles Dodgers
地址:1000 Vin Scully Ave., Los Angeles 90012
网址:https://www.mlb.com/dodgers
贡茶-小东京
2006年,第一家贡茶在台湾开业,自此,贡茶的名气逐渐席卷全球。时至今日,贡茶门店已遍布20个国家,在世界各地有超 1100 家连锁店。位于洛杉矶小东京的这家分店位置绝佳,与日本村广场(Japanese Village Plaza)隔街相望,距小东京/艺术区地铁站仅几步之遥。
Gong Cha Little Tokyo | Instagram: @foodierdays
贡茶的独特之处在于定制,甜度可以根据比例进行调配,冰块也可以自由掌控。招牌的胡子奶盖系列(“mustache series”)将咸甜交织的绵密乳香发挥到极致,人气爆棚的黑糖珍珠奶茶与芒果冰沙,是客人们的心头好。季节限定款“泰式芒果奶茶”和”草莓杏仁冻冰沙”更是将鲜甜的果香和奶茶醇厚的响起完美融合,交织出一曲美妙的味觉华章。
地址:318 E 2nd St, Los Angeles 90012
网址:http://gong-cha-usa.com/
Half & Half Good Old Time
Half & Half是圣盖博谷(San Gabriel Valley)奶茶界的宠儿,靠一杯香醇茶底+现熬珍珠圈粉无数!你以为这里只供应奶茶?NO NO NO,Half & Half怀旧时光系列定会让你惊喜不已。清爽解腻的酸奶茶饮、清甜爽口的冰沙/果昔、外酥内软的金砖吐司,以及秘制拌面…… 丰富的餐点选择,带你解锁奶茶CP新搭档。
Photo: Half & Half Good Old Time
地址:120 N San Gabriel Blvd, Ste H, San Gabriel 91778
洛杉矶比特摩尔千禧酒店-Loose Leaf Boba
自2023年Loose Leaf Boba公司入驻洛杉矶比特摩尔千禧酒店以来,就将”Keepin’ It Real”的灵魂注入其中,带你开启“纯真主义”奶茶新纪元。这里拒绝工业时代的程式化,选用Straus Family有机牛乳、Califia植物奶、Oatly燕麦奶为原料,以手工熬制的棕糖蜜代替蜂蜜,搭配琥珀般的木薯珍珠,味道和口感加倍升级。从京都抹茶到香港丝袜奶茶,从东南亚斑兰凤梨到菲律宾紫薯芋泥冰沙,世界风味在此相遇。
Photo: Loose Leaf Boba Co
地址:506 S. Grand Ave., Los Angeles 90071
网址:https://www.millenniumhotels.com/en/los-angeles/millennium-biltmore-hotel-los-angeles/
中央市场- Moon Rabbit
由Sticky Rice创始人David Tewasart与团队精心打造的Moon Rabbit奶茶铺,带着圣盖博谷的多元基因,悄然跃入洛杉矶百年地标Grand Central Market之中。这里不仅是味蕾的驿站,更是文化碰撞的实验室。海盐椰云茉莉以茉莉绿茶打底,棕糖和椰奶交融,用海盐激发出浓醇的香味;黑糖琥珀鲜奶茶,以阿萨姆红茶撞入丝滑奶浆,焦糖色的珍珠颗粒为奶茶平添几分独特口感和乐趣。
Photo: Moon Rabbit
奶茶配三明治堪称洛杉矶碳水快乐之源。酥皮法棍裹着炭烤香茅鸡腿、蜜炙猪颈肉、天妇罗软壳蟹(每日限量),或者松露烤野菌,带你解锁洛杉矶美味新体验。
地址:317 S. Broadway, Los Angeles 90013
网址:https://grandcentralmarket.com/
Sunright Tea Studio
“17次标准晃动”造就了与众不同的口味,这也是Sunright Tea Studio奶茶呈现茶香、奶韵和冰粒黄金比例的秘诀。从洛杉矶到西雅图,从台湾高山茶园到加州阳光海岸,这杯「强迫症级」好茶正席卷北美。
Sunright Boba Milk Tea | Photo: Sunright Tea Studio
不要错过Sunright Tea Studio的镇店三宝:黑珍珠奶茶、四季鲜果茶,以及奥利奥布蕾奶茶。黑珍珠奶茶选用锡兰红茶和优质鲜奶打底,再融入新鲜熬制的红糖糖浆和Q弹可口的红糖珍珠,丝滑香甜、回味悠长;四季鲜果茶以台湾高山四季茶为底,加入鲜橙汁和百香果汁,杯中放入柠檬片,夏日清爽的味道盈满口中;奥利奥布蕾奶茶选用鲜奶和珍珠打底,顶上覆盖焦糖布蕾泡沫,撒上奥利奥碎屑,顺滑甜蜜略带咸香,令人爱不释口。
地址:134 S Central Ave., Los Angeles 90012
老虎堂
老虎堂(Tiger Sugar)源自台湾,自2017年至今,已在全球开设了超250家门店。老虎堂凭借充满艺术感染力的龙虎纹杯子和8小时慢熬工艺制作的可口黑糖珍珠鲜奶饮,瞬间圈粉无数。黑糖珍珠鲜奶饮选用新鲜牛奶、黑糖糖浆和木薯珍珠以黄金比例搭配熬制而成,营养又好喝。
Photo: Tiger Sugar
当然,老虎堂还供应拿铁、燕麦拿铁,搭配Q弹的珍珠,满满一大杯。在炎热的季节,用专属于你的龙虎纹杯子盛一杯加了水晶珍珠、麻薯或芋泥的芒果西米露、荔枝红茶,或百香果乌龙茶,丝丝缕缕的清爽之感让人心旷神怡。
地址:18330 Colima Rd, Rowland Heights 91748
网址:https://tigersugar.com/
一芳台湾水果茶
作为全球连锁品牌,一芳台湾水果茶(Yifang Taiwan Fruit Tea)的饮品菜单十分丰富,从水果茶、奶茶到茶拿铁,令人眼花缭乱。位于洛杉矶韩国城的这家店,凭借黑糖粉圆拿铁吸引了一众粉丝。黑糖粉圆拿铁选用口感浓郁的有机Straus牛奶,搭配适中的冰块和黑糖浆,味道鲜甜可口。芋头鲜奶选用台湾大甲特产芋头和有机鲜奶制作而成,口味独特,营养美味。
L to R: Sweet Taro Sago Latte, Mango Pomelo Sago, Brown Sugar Pearl Latte | Photo: Yifang Taiwan Fruit Tea
地址:3726 W 6th St, Los Angeles 90020
明媚的阳光洒在热闹的洛杉矶街头,手中捧一杯可口的奶茶或鲜奶饮品,一边细细品尝,一边享受悠闲的午后时光,一瞬间就沦陷在洛杉矶的甜美中。