好莱坞步行游指南

好莱坞罗斯福酒店

沿着好莱坞大道继续向西前行便会来到坐落在橙街 (Orange Drive) 上的好莱坞罗斯福酒店 (Hollywood Roosevelt Hotel)，这家酒店正是1929年首届奥斯卡金像奖颁奖礼的举行地点。

Hollywood Roosevelt lobby | Photo courtesy of demxx, Flickr

历史悠久的好莱坞罗斯福酒店位于洛杉矶的中心地段，立于举世闻名的星光大道之上。酒店内设有 Public Kitchen、25 Degrees 餐厅、Tropicana、图书馆酒吧 (the Library Bar)、Teddy’s Nightclub 和 Spare Room Gaming Parlor 六大特色休闲场所让宾客轻松片刻。

Tropicana Pool | Photo courtesy of Hollywood Roosevelt, Facebook

入住酒店后，可以到 Tropicana 咖啡厅享用一顿丰盛的早餐，咖啡厅就在知名的游泳池（许多深夜聚会的场景）旁，随后走到星光大道，站在 TCL 中国剧院对面核心的地区，隔壁就是奥斯卡颁奖礼的举办地——杜比剧院，这里是好莱坞高地中心的核心区。几步开外就是埃及剧院、传说中的 Musso＆Frank 烧烤餐厅和 Pantages 剧院，又怎能少了在星期天参观享有盛名的好莱坞农夫市场呢？

The Rosy Oyster | Photo courtesy of The Hollywood Roosevelt, Facebook

地址：7000 Hollywood Blvd, Los Angeles, CA 90028

Musso & Frank 烧烤餐厅

若想感受下复古情怀，Musso & Frank 烧烤餐厅将会是你的不二之选。位于好莱坞的 Musso & Frank 烧烤餐厅坐落在高地大道东侧，距高地大道仅两个街区之遥。这家已经在好莱坞开了将近一个世纪的餐厅有着诸多传奇故事，比如早年卓别林常常和与他一起工作的人来这里用餐。他们会在好莱坞大道上赛马，看看谁比较快到 Musso & Frank 烧烤餐厅，输的人就要为他们的那顿午餐买单。

Photo courtesy of Musso& Frank Grill

从1919年开业至今，餐厅一直延续着为顾客烹制经典美食和调制远近闻名的马提尼酒的传统。餐厅颇受欢迎的菜式就是菲力牛排，这道菜是将菲力牛排放在经过30余年风干的牧豆树木制成的烤架上明火烤制而成。餐厅的烤牛肉卷也很受欢迎，这道菜早在20世纪20年代就出现在餐厅的餐牌上。餐厅的酒远近闻名，有人千里迢迢来此只为一品酒保 Manny Aguirre 调制的马提尼鸡尾酒或吉布森鸡尾酒。餐厅行政主厨 J.P. Amateau 延续了上任主厨 Jean Rue 的传统，推出早餐松软烤饼和正餐牛排、沙鲆和龙利鳎鱼，颇受客人喜爱。

The New Room | Photo courtesy of Musso& Frank Grill, Facebook

地址：6667 Hollywood Blvd, Los Angeles, CA 90028

好莱坞露天剧场

在夏日的星空下到好莱坞露天剧场 (Hollywood Bowl) 看一场音乐会，还有比这更具洛杉矶特色的活动吗？这座圆形露天剧场是全世界知名的演出场地之一，从鲍勃·迪伦、芭芭拉·史翠珊到 Prince 和 Lady Gaga，许多明星都曾在这里登台演出。这里有着优美的风光？是的。这里有着难以用言语描述的神奇魅力？是的。我们甚至可以说，未曾到好莱坞露天剧场观看过表演，就不算到过洛杉矶。

Photo courtesy of Hollywood Bowl, Facebook

2015年8月，洛杉矶爱乐乐团 (Los Angeles Philharmonic) 宣布与餐饮集团卢卡集团 (The Lucques Group) 建立长达十年的合作关系，卢卡集团由詹姆士比尔德奖获奖大厨 Suzanne Goin 和餐厅老板兼酒水总监 Caroline Styne 主理。从酒吧、餐厅到市场和特许经营食肆，卢卡集团为好莱坞露天剧场提供各种餐饮服务。如今，观众来到好莱坞露天剧场也同样可以品尝到两人在洛杉矶开设的4家餐厅 (Lucques、a.o.c.、Tavern、The Larder) 的时令佳肴和美酒。

包厢内的晚餐 | Photo courtesy of Hollywood Bowl, Facebook

地址：2301 N. Highland Ave., Los Angeles, CA 90068

25 DEGREES

好莱坞和高地中心位于繁华的好莱坞中心知名的好莱坞和高地十字路口，这里云集了众多商场、餐厅，以及 TCL 中国大剧院、杜莎夫人蜡像馆和杜比剧院（奥斯卡之家）等建筑。在激情购物之后想恢复活力吗？穿过好莱坞林荫大道，就来到了位于历史悠久的好莱坞罗斯福酒店一楼的 25 Degrees 餐厅。

以时尚酒吧结合顶级精制汉堡的设计概念而闻名，25 Degrees 全天候营业，是城中潮流聚集地和美食天地的新鲜之选。该餐厅呈献多款不同口味的汉堡，选用幼嫩多汁的西冷牛扒及鲜嫩鸡肉制作的汉堡肉饼，绝非一般快餐汉堡可相提并论；更备有多款酱汁、芝士及配料，让顾客自由搭配，量身定做出个人所属的“梦幻汉堡”。25 Degrees 还拥有丰富藏酒，半瓶装的选择更能提高玩味兴致！

除了汉堡，店内的吉尼斯黑啤奶昔也是名扬四海。涂有巧克力糖浆的玻璃杯本是一道瞩目的风景线，但内里的美味才是亮点。冰淇淋和浓缩咖啡调制成奶昔，上面再加点知名的爱尔兰吉尼斯黑啤酒，十分可口。

餐厅老板 Tim 和 Liza Goodell (Dakota, Troquet) 将这家汉堡餐厅打造成了城中的又一热点，深长的雅座，巨大的电视屏幕和紫红色的色调在餐厅内营造出了一种轻松愉悦的用餐氛围。餐厅名称 25 Degrees 代表着烹调汉堡肉饼三分熟与全熟之间的温差，让宾客能顾名思义，知道餐厅厨师深谙汉堡烹制之道。25 Degrees 餐厅在烹饪中忠于所知，精心为食客烹制出非同一般的汉堡。你可选择鲜嫩多汁的西冷牛扒或新鲜嫩滑的火鸡肉作为汉堡的肉饼，更有种类丰富的芝士和配料任你随心搭配。点一份超大份的香脆薯条，佐以龙蒿蛋黄酱、蒜泥蛋黄酱或干辣椒酱等口味新奇的酱汁，在大快朵颐的同时满足一下自己的猎奇心理。

地址：7000 Hollywood Blvd, Hollywood, CA 90028

环球城市大道^®

环球城市大道^® (Universal Citywalk® Hollywood) 紧挨好莱坞环球影城™，汇集 Hard Rock Café Hollywood 和 Saddle Ranch Chop House 等备受青睐的餐厅，你还可在Jillian’s Hi Life Lanes 的保龄球道上小试身手，又或到 iFly Hollywood体验室内飞行的乐趣。这里有精彩的现场音乐会、电影和美食，不会让你失望，更有超过30家餐厅、19家 IMAX 影院和30余家风格独特的商铺等待着你前来探索挖掘。

环球城市大道^®也是家庭假期购物的优先之选。购物之余还可以去好莱坞环球影城™观看电影，或在拥有超大荧幕的 AMC 电影院观看一场家庭电影，无论选择哪一种，都将是一场视觉盛宴。

地址：100 Universal City Plaza, Universal City, CA 91608
网址：www.ush.cn

TCL 中国大剧院

作为全球具有标志性的影院之一，TCL 中国大剧院 (TCL Chinese Theatre) 于1927年5月18日开幕，时称“格劳曼中国剧院 (Grauman’s Chinese Theatre)”，开幕当天，剧院首映了由西席·地米尔执导的电影《万王之王》，成千上万名观众在好莱坞大道上排起长长的队伍，只为见证这座影院开幕的盛大场景。影院在开幕后的第二天，即1927年5月19日，开始向公众开放。自此之后，这里就成了许多电影的首映影院、奥斯卡金像奖颁奖典礼和重大活动的举办地。

Photo courtesy of TCL Chinese Theatre, Facebook

耗资两百万美元建造的这座剧院外观格外惹人瞩目，犹如一座巨大的中国宝塔。剧院高90英尺，两根镶嵌有熟铁制成的面具的珊瑚红色巨柱矗立于门前，撑起高高的青铜色屋顶。两根柱子之间是一个高30英尺的石雕，上面刻着栩栩如生的中国龙图案。直至今天，这两只从中国运来的石狮子依然稳守于剧院门前。1968年，中国剧院被评为“第55号洛杉矶历史文化古迹”。

Photo courtesy of TCL Chinese Theatre, Facebook

有人说“到洛杉矶不来TCL中国大剧院，就像到中国不去长城一样，失去了意义。”洛杉矶的繁华与好莱坞七十多年的发展和如今的辉煌息息相关。沿着好莱坞星光大道一路走来，你就可以来到TCL中国大剧院的门前。而这里的好莱坞明星手印和脚印，一定会让你不忍放下手上的相机。

地址：6925 Hollywood Boulevard, Los Angeles, CA 90028

El Capitan 剧院

回到高地大道 (Highland Avenue)，让我们穿过好莱坞大道 (Hollywood Boulevard) 开始探索星光大道南侧的精彩去处吧！高地大道的西侧坐落着由华特迪士尼公司斥资翻修的 El Capitan 剧院，除了迪士尼电影的首映外，这家1926年开业的剧院还有精彩纷呈的现场表演带给你一场又一场视觉盛宴。吉米•凯莫直播秀 (Jimmy Kimmel Live!) 就在剧院旁的直播间录制。来这里你会有很多机会与好莱坞明星邂逅哦。

这座辉煌的电影宫殿建于1926年，前身是一个杂耍场，1991年因作为“好莱坞大道的迪士尼之家”而名声大振，但这不并意味着这里只有公主和会说话的小狗，毕竟，迪士尼旗下还有漫威、卢卡斯影业和皮克斯。

这里还有特别的跟唱活动，带有字幕伴唱功能，以防小朋友暂时性忘词，比如《冰雪奇缘》主题曲《Let It Go》。每周二上午10点是“小孩星期二 (Tiny Tot Tuesday)”活动，放映厅将调亮灯光，并降低音量。观众可从附近的 Ghirardelli Soda Fountain & Chocolate Shop （吉拉德里巧克力苏打工厂）购买奶昔和香蕉圣代。

地址：6838 Hollywood Blvd, Hollywood, CA 90028

杜莎夫人蜡像馆

位于好莱坞大道、紧邻中国大剧院的杜莎夫人蜡像馆 (Madame Tussauds Hollywood) 将给你带来身临其境的感觉。在这里，你可以与各自喜爱的名人近距离“接触”，这场精彩的奇幻旅程，一定与杜莎夫人蜡像馆门票的价格成正比，让你不虚此行。

杜莎夫人蜡像馆共有3层楼，分设18个主题区，体验的关键组成部分是交互式布局和主题区域，如好莱坞黄金时期的电影、犯罪场面、西部影片、现代经典、幕后、科幻影片和动作影片中的英雄。

2014年杜莎夫人蜡像馆斥资数百万美元倾力打造全新漫威 (Marvel) 英雄 4D 影院，在体验逼真观影体验的同时，你还将有机会与漫威公司受欢迎的英雄们（如美国队长、雷神、蜘蛛侠、金刚狼、托尼·史塔克以及钢铁侠等）亲密接触。影院设有74个座位以及25×17英尺 (7.62×5.18米) 荧幕，播放一段时长12分钟的漫威电影，带你踏上一段英雄的冒险旅程同时还能尽情欣赏洛杉矶的热门景点。该影片由三维动画 (CGI) 及4D景点领域的领先者——Threshold Animation Studios 与漫威联袂制作。

地址：6933 Hollywood BoulevardHollywood, CA 90028

好莱坞星光大道

走出好莱坞高地中心，映入眼帘的是镶嵌在好莱坞大道人行道上的一枚枚水磨石五角星，这就是知名的好莱坞星光大道 (Hollywood Walk of Fame)。

Hollywood Walk of Fame | Photo courtesy of write pictures, Flickr

好莱坞星光大道建于1958年，拥有超过2,500颗水磨石和黄铜星星，这些五角星镶嵌在好莱坞大道15个街区和藤街 (Vine Street) 3个街区的沿街人行道上，以表彰演艺界有突出成就的名人，如演员、音乐家、导演和制作人等。第一颗星放置于1960年，它的主人是乔安·伍德沃德。1978年，好莱坞星光大道被洛杉矶认定为一项文化历史地标，且一直以来都被认为是洛杉矶的必游之地。

Photo courtesy of Hollywood Walk of Fame, Facebook

好莱坞星光大道是由南加州艺术家奥立佛·威斯慕拉 (Oliver Weismuller) 兴建的，他为市政府所雇用，目的是让好莱坞“形象提升”。这些粉色的五角星形，皆由一颗水磨石制成，并镶上青铜之后嵌入深灰色的方块中。粉色星形内是刻在青铜上的授奖者名字，在此下面则为一环状标志，代表受奖人领取星星的领域。建设之初，许多受奖人因在各领域有所贡献而领取好几颗星形奖章，然而近几十年来此举已不再出现，因此只有早期少数的受奖人得到超过一颗星。

每场好莱坞大道授星仪式都会设有一个公众观看区，可免费进入，随意就坐。

地址：7018 Hollywood Blvd, Los Angeles, CA

好莱坞高地中心

想要从很好的角度拍下一张好莱坞标志的照片？简单的方法就是到知名的好莱坞高地中心 (Hollywood & Highland)。这座设计灵感来源于 D·W·格里菲斯电影《党同伐异》的购物娱乐中心也是杜比剧院和 TCL 中国大剧院的所在地。事实上，好莱坞高地中心内有多处观赏好莱坞标志的地点。来到好莱坞高地中心，当然还要穿梭于形形色色的商铺中买买逛逛，在芸芸餐厅中择一家吃吃喝喝，方能不辜负这大好的旅途时光。

Photo courtesy of Albert Valles, Flickr

于游客和当地居民而言，好莱坞高地中心可谓是洛杉矶的娱乐中心。好莱坞高地中心距举世闻名的星光大道和 TCL 中国大剧院（前身：格劳曼中国剧院）等标志性景点仅举步之遥，是你开启好莱坞漫步之旅的理想出发地。知名购物中心和餐厅、红毯电影首映式与精彩的现场戏剧表演让这里成为了名副其实的娱乐天堂。

这个洋溢着好莱坞历史气息的旅游景点还是奥斯卡金像奖®颁奖礼的举行地点——杜比剧院的所在地，届时在美国旅游的你一定要在这里的豪华阶梯上选一个好位置，架好相机，捕捉明星们的精彩瞬间。期间你还可能看到明星们在奥斯卡晚宴期间在知名大厨 Wolfgang Puck 的天台上小憩。

地址：6801 Hollywood Boulevard, Los Angeles, CA 90028-6145

好莱坞环球影城™

在这世界知名的主题公园内，娱乐设施之丰富足以令你眼花缭乱，因此，建议腾出至少5个小时的时间游玩好莱坞环球影城™ (Universal Studios Hollywood™)。搭乘红线从好莱坞/高地地铁站出发，经过一个站后到达环球影城站下车，然后穿过环球好莱坞大道 (Universal Hollywood Drive) 和 Lankershim 大道，搭乘开往山顶方向的免费接驳巴士即可达到好莱坞环球影城™。

来到好莱坞环球影城™，又怎能错过知名的影城之旅？影城之旅包括占地4英亩的古老外景街道以及神偷奶爸小黄人3D虚拟过山车、变形金刚3D过山车、辛普森虚拟过山车和侏罗纪公园激流勇进等精彩项目。

在电影场景中举办一场活动，一定会让在场的所有人都印象深刻，这就是好莱坞环球影城™的独特之处。超赞的活动场地、创意感十足的设施和条件，再加上“星厨”沃尔夫冈·帕克 (Wolfgang Puck) 带来的舌尖美食，这一切让所有嘉宾终生难忘。好莱坞环球影城™既有适合100人以下的小型活动场地，还有适合多达20,000人的大型活动场馆，专业的会议活动专家团队，确保会议活动圆满成功。

环球剧场位于主题公园一隅，这个盛大的场地能将普通的活动变成星光四溢的好莱坞红毯秀。剧场里设有四个大屏幕 LCD 高清投影仪，还配有专业的室内音响和音响师（单独租赁费用超25,000美金，但对于在环球剧场举办活动的客人免费）。先进的科技和时尚的氛围，让你的嘉宾沉浸在这个好莱坞的魔法世界中。

地址：100 Universal City Plaza, Universal City, CA 91608